Какие функции есть в мультиварке

Сегодня на рынке представлены самые различные виды этих бытовых приборов. Самые простейшие мультиварки имеют от шести до 12 режимов и всего 4 или 5 функций. Даже самая простая мультиварка может с успехом заменить пароварку, термос, духовку, фритюрницу и даже плиту. Пища в мультиварке готовится быстрее и сохраняет полезные свойства продуктов.

Какие функции есть в мультиварке

В качестве основных функций, которые имеются у прибора можно назвать:

1. Приготовление молочных каш

Функция приготовления молочных каш в мультиварке позволяет быстро готовить блюда из круп, сохраняя все микроэлементы, витамины и прочие полезные вещества. Равномерное распределение тепла по чаше сокращает срок приготовления. В итоге вы в считанные минуты получаете вкусный и полезный завтрак.

2. Гарниры

Чаще всего мультиварки оснащены функциями «рис» и «гречка». Практически во всех приборах эти режимы имеют установленную температуру и время приготовления.

3. Тушение

Полезная функция – тушение позволяет справиться даже с самыми жесткими сортами мяса. У некоторых мультиварок таймер для режима «тушение» может устанавливаться на 12 часов.

4. Суп

К сожалению, режим «суп» имеется не у всех приборов. Самые простые и дешевые мультиварки лишены этой функции. Она заставит хозяйку полностью отказаться от привычного способа приготовления первых блюд. Вкус у супов и бульонов очень приятный, а овощи и мясо получаются мягкими и нежными.

5. Пар

Режим «пар» заменяет все виды пароварок. В комплекте, как правило, имеется специальный контейнер для приготовления пищи на пару, а панель оснащена регулятором температуры и таймером.

6. Выпечка

Замечательная функция, позволяющая подавать к столу всегда свежие, подогретые и ароматные булочки. К сожалению, большинство мультиварок предназначены для приготовления запеканок, кексов и шарлоток, а вот пироги все же придется выпекать в духовой печи. Тем не менее, дорогостоящие модели отлично справляются даже с приготовлением хрустящего хлеба.

7. Жарка

Функцией обжаривания оснащены модели средней ценовой категории. Режим позволяет готовить отличный бефстроганов, а также подрумянивать рыбу и овощи.

8. Фритюр

При помощи мультиварки можно приготовить картофель фри, так горячо любимый детьми. Из преимуществ прибора также можно назвать экономичный расход масла и практически полное отсутствие запаха.

9. Фондю

Особый режим, которым в последнее время оснащены даже простые модели. Низкая температура, постоянно поддерживаемая в чаше, делает возможным приготовление классического фондю из сыра, а также оригинальных вариантов десерта. Мультиварка отлично переплавляет шоколад, масло и прочие продукты.

Кроме того, все чаще производители оборудуют мультиварки функциями расстойки теста и подогрева. У одним моделей таймер позволяет сохранять продукты теплыми в течении только 2-х часов, в других поддержание температуры осуществляется в течение 12 часов.

Стоимость мультиварок варьирует от 2000 до 15 и даже 20-ти тысяч в отечественной валюте. Самые дорогие модели имеют свыше сорока режимов, возможность регулирования температурных режимов и времени обработки пищи.

Поделитесь статьей в социальных сетях:

1 комментарий
  1. plastall.od.ua

    Мне бы хотелось купить мультиварку , где работает нагревание сверху.  Я так поняла, что такая функция доступна в дорогих моделях. Как себя ведет мультиварка 3 д нагревом ? Это хорошее устройство? 

Оставить комментарий

Ваш емейл не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*